شیر مصرف کنیم یا نه؟!
فرآورده‌های لبنی به هر محصولی گفته می‌شود که از شیر تولید می‌شود و منبعی سرشار از انرژی است. شیر خام عموماً از گاو گرفته می‌شود اما گاهی اوقات از شیر پستانداران دیگر مانند بز، گوسفند و بوفالو هم استفاده می‌شود. 90 درصد از مواد تشکیل‌دهنده اصلی شیر، آب است. انواع متفاوت شیر (شیر بدون چربی، …
